Granola sans gluten

 

Granola sans gluten


Ravie de vous présenter une recette de granola sans céréale. 

Elle est parfaite pour un petit déjeuner ou un snack .

Il peut se consommer nature, avec un yaourt (sur la photo il s’agit d’un yaourt de soja, c’était top!) ou du lait végétal, à tous les moments de la journée !

  

Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 10 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 1 bocal de 750 ml ( ex: Le Parfait)

Ingrédients

  • 1 verre noix de pecan
  • 1 verre amandes
  • 1 verre noisettes
  • 1 verre noix de coco préférence quand ils sont en chips
  • 1 verre graines de courge
  • 15 ml sirop d'agave
  • 15 ml extrait de vanille
  • 1 pincée sel himalaya

Instructions

  1. Préparer tous vos ingrédients .

  2. Mixer les noix de pécan, les amandes, les noisettes et graines de courge dans un robot mixer en morceaux plus ou moins gros selon vos goûts.

    Mettre tout soit sur une plaque ou soit dans un grand plat en verre.

     Rajouter le sirop d’agave et l’extrait de vanille ainsi que le sel.

  3. Cuire au four à 180 degrés pendant 10 minutes environs .

  4. Laisser refroidir et le mettre dans un contenant hermétique .

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